大嵙崁物件講故事 4｜五吉農場---退休田園夢 有機新意樂無窮

位在大溪康莊休閒農業區內的五吉農場，是一個標準的都市人退休田園夢美夢成真的典範。六年前，原本是手機大廠htc供應商老闆的鍾能吉決定退休，來到大溪當一個全職農夫，雖說是業餘經營，但他從農的經歷，處處充滿高科技製造業者踏實、嚴謹卻勇於實驗試錯的精神，讓五吉農場充滿新的可能性。

比方說，五吉農場在剛起步階段就自費投資十棟溫室，沒有跟政府申請半毛錢，完全是做甚麼像甚麼的氣概；剛投入那幾年，鍾能吉也曾經為有機栽種高投入、低回報所苦，但是他很快就改種量少、質精高價值的水果平衡供需；摸索出心得後，鍾能吉實驗的膽子大了起來，竟然在大溪種植一般只在南台灣可以種植的芒果，他說，其實北部之所以沒有芒果，主要花期晚，南部的芒果大概在農曆一月底、二月初開花，北部花期則在到二月底、三月初，開花時正好遇上雨季，花會受到傷害，所以芒果在北部不容易種活，但五吉農場是種在溫室裡面，當然就沒有這個問題了，而且五吉選用的是最新品種，而不是現在外面一般的愛文芒果，雖然還在實驗階段，但如果突破話，北部民眾不用開車到台南、屏東，就可以在北台灣享受採芒果的樂趣，這不是會很夯嗎？

最有趣的是，在五吉農場所有的溫室裏面，都可以看到綠繡眼的蹤影，這是鍾能吉自行研發對付蟲害的妙招。病蟲害是有機種植最頭痛的問題，一般透過微生物或者礦物油兩個方法進行防治。有一年，鍾能吉回三重一個禮拜回來農場，發現農作物幾乎被蟲給吃光光，蟲蟲在溫室裡根本已經氾濫成災，他和太太用手工抓根本抓不完，實在沒辦法，最後靈機一動，跟太太說買幾隻鳥回來試試看，結果才一把鳥放進溫室，就看到一隻鳥叼著蟲子在那邊晃來晃去，鍾能吉拍手叫好!因為他獨創的用天敵法防治蟲害證明實驗成功!從此，綠繡眼就成為五吉農場獨特的風景。

除了生產之外，五吉農場目前也開放導覽體驗服務，為了讓遊客深入了解，會先用ppt介紹每一種農產品，從種子開始，深入介紹生長階段，到什麼情況確定可以採收，然後才實際去農場進行採摘，確保每位遊客在物質上、精神上都滿載而歸。

照片提供／五吉農場